H alo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Mie Celor silahkan dibaca: BAHAN-BAHAN: 300 gram udang (kupas, ambil dagingnya, potong halus. Siangi kepalanya guna bahan kaldu) 1 sdt air jeruk limau 250 gram mie telur, seduh 100 gram taoge, seduh 3 butir telur, rebus kemudian potong-potong 6 batang kucai, iris halus 5 sdm bawang goreng BAHAN KUAH: 1250 ml kaldu udang 1 sdm garam ¼ sdt gula pasir ½ sdt merica bubuk 1 sdt air jeruk limau 2 butir telur, kocok lepas 250 ml santan dari ½ butir kelapa 2 sdm tepung terigu encerkan dengan 50 ml air CARA MEMBUAT: Aduk udang dan air jeruk limau, diamkan sekitar 15 menit. Didihkan 1500 ml air, masukkan kepala udang, angkat. Ukur kaldunya 1250 ml. Didihkan kaldu udang, tambahkan santan, garam, gula, merica dan udang kupas, rebus hingga matang. Masukkan telur mentah seraya diaduk sampai berbutir-butir, tambahkan air jeruk limau, ...
Komentar
Posting Komentar