Langsung ke konten utama

Cara Membuat Serombotan



Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Serombotan  silahkan dibaca:

Bahan :

1 ikat kangkung, siangi
1 ikat kacang panjang, potong 3cm atau cocok* selera
1 ikat bayam,disiangi
100 gr tauge

Kacang kedelai goreng, guna* taburan
Sambel jeruk limau :

3 buah cabe merah rebus
6 buah cabe rawit merah rebus
3 siung bawang putih rebus
1 cm kencur
1/2 sendok teh terasi bakar
Garam, gula pasir secukupnya
3 buah jeruk limau
2 sdm air hangat

Bahan sambal kelapa/urap :

1/2 butir kelapa parut
2 buah cabe merah
2 buah cabe rawit merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm kencur
1 sendok teh terasi bakar
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah

Cara buat :
Rebus sayuran kecuali terung, Sisihkan.
Sambal Limau : Haluskan cabai, bawang putih, kencur, terasi, garam dan gula. Beri air jeruk limau dan air, aduk rata.
Sambel kelapa/urap : Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan kencur. Beri garam dan gula merah. Tambahkan kelapa parut aduk rata. Sangrai sampe kering dan kelapa kecoklatan.
Siapkan wadah susun sayuran beri sambal kelapa dan sambal jeruk limau. Taburi dengan kacang kedelai goreng.

Sekian Terima Kasih

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Rumpu Rampe

Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Rumpu Rampe silahkan dibaca: Bahan: Bunga pepaya                                    Jantung pisang Daun ubi Buah pepaya muda Udang rebon sangrai Tomat ukuran sedang   Cabe merah  Cabe rawit   Bawang merah  Bawang putih   Minyak goreng   Garam Penyedap Cara Buat:  Didihkan 3 liter air + 1 sdm garam + 2 sdm minyak goreng Masukan bunga pepaya, daun ubi dan jantung pisang, hingga  empuk Masukkan   buah pepaya terakhir saja sebab* lebih cepat empuk Angkat dan tiriskan rebusan sayur tadi Panaskan minyak goreng guna  menumis Masukan irisan bawang merah dan putih Setela harum dan kuning, masukan irisan tomat dan cabe merah Masukan udang rebon sangrai Kemudian masukan sayuran tambahkan garam dan penyedap Angkat dan sajikan...

Cara Membuat Es Semlo

Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Es Semlo silahkan dibaca: Bahan: Siapkan 1 sisir pisang kepok matang Siapkan 750 air Siapkan 500 gram gula pasir Siapkan 1   daun pandan Siapkan 5 butir cengkeh Siapkan 1-2 kayu manis    Siapkan Pewarna makanan merah tua secukupnya Siapkan Garam 1/4 sendok teh Siapkan Es batu secukupnya Cara Buat: Pertama anda  rebus air, cengkih, kayu manis, garam, gula da   daun pandan sampai  gula larut Dan juga tidak boleh  lupa masukkan pisang dan pewarna merah secukupnya Terakhir    masukkan air jeruk nipis dan koreksi rasa, bila telah  pas tinggal diperbanyak  es batu dan siap disajikan. Swkian Terima Kasih

Cara Membuat Wajik Ketan

Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Wajik Ketan silahkan dibaca: Bahan: minyak 2 sdm olesan beras ketan 500 g, rendamlah sekitar  2 jam, kemudian  tiriskan santan 700 g dari satu butir kelapa parut gula jawa 200 g, sisirlah halus gula pasir 100 g daun pandan 4   Cara Buat: Siapkanlah loyang persegi berukuran 20 x 20 x 3cm. Alasilah unsur  dasar gunakan  daun pisang. Olesilah permukaannya gunakan  minyak. Lantas Sisihkan. Kukuslah beras ketan di dalam dandang panas selama  20 menit sampai separuh  matang. Lalu Angkat. Rebuslah santan, gula pasir, gula merah, aduklah rata hingga  gula larut. Kemudian Angkat. Lalu Saring. Masaklah pulang  diatas api sedang. Masukkanlah daun pandan, didihkanlah sampai  kental & berminyak. Masukkanlah beras ketan, aduklah rata sampai  cairan   berkurang & matang. Selanjutnya Angkat. Tuangkanlah ketan kedalam loy...