Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Kue Talam Jagung silahkan dibaca:
Bahan:
Jagung Pipil - 200 Gram Gula Pasir - 100 Gram Tepung Beras - 40 Gram Tepung Tapioka - 35 Gram Telur - 2 Butir Garam - 1/4 Sendok TehSantan - 150 MililiCetakan Kue TalamMinyakSantan - 250 MililiterTepung Terigu - 50 GramTepung Tapioka - 10 Gram
Garam - 1/4 Sendok TehCara Buat:Dalam wadah, campurkanlah semua bahan lapisan santan. Sesudah tersebut aduk hingga rata serta enggak bergerindil. Sisihkan. Panaskan panci kukusan/dandang. Olesi cetakan kue talam dengan minyak. Haluskan semua bahan lapisan jagung memakai blender. Tuang adonan jagung dalam cetakan kue talam hingga ⅔ penuh. Kukus selama 10 menit. Tuang lapisan santan ke atasnya hingga* penuh. Taburi dengan pipilan jagung. Lanjutkan mengukus kembali selama 15 menit dengan api sedang. Matikan api & biarkan dingin. Keluarkan kue talam dari cetakan.Sekian Terima Kasih

Komentar
Posting Komentar