Langsung ke konten utama

Cara Membuat Kue Cucur



Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Kue Cucur silahkan dibaca:

Bahan :

300 gram tepung beras
30 gram tepung terigu
150 gram gula merah/ jawa, sisir halus
100 gram gula pasir
450 ml air
minyak buat menggoreng 
Cara membuat Kue Cucur :
 Rebus Air bareng gula merah dan gula pasir sampai gula larut. Saring.
Tuang ke dalam tepung beras dan tepung terigu tidak banyak demi sedikit seraya diuleni dan dipukul-pukul dengan tangan sekitar 15 menit. Kocok-kocok dengan sendok sayur sekitar 20 menit. Diamkan adonan sekitar 2-3 jam.
Panaskan minyak goreng dalam wajan kecil kemudian tuang satu sendok sayur adonan. Siram-siram kemudian tusuk tengahnya dengan tusuk sate hingga kering.Angkat kemudian tiriskan.

Sekian Terima Kasih

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Rumpu Rampe

Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Rumpu Rampe silahkan dibaca: Bahan: Bunga pepaya                                    Jantung pisang Daun ubi Buah pepaya muda Udang rebon sangrai Tomat ukuran sedang   Cabe merah  Cabe rawit   Bawang merah  Bawang putih   Minyak goreng   Garam Penyedap Cara Buat:  Didihkan 3 liter air + 1 sdm garam + 2 sdm minyak goreng Masukan bunga pepaya, daun ubi dan jantung pisang, hingga  empuk Masukkan   buah pepaya terakhir saja sebab* lebih cepat empuk Angkat dan tiriskan rebusan sayur tadi Panaskan minyak goreng guna  menumis Masukan irisan bawang merah dan putih Setela harum dan kuning, masukan irisan tomat dan cabe merah Masukan udang rebon sangrai Kemudian masukan sayuran tambahkan garam dan penyedap Angkat dan sajikan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Es Semlo

Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Es Semlo silahkan dibaca: Bahan: Siapkan 1 sisir pisang kepok matang Siapkan 750 air Siapkan 500 gram gula pasir Siapkan 1   daun pandan Siapkan 5 butir cengkeh Siapkan 1-2 kayu manis    Siapkan Pewarna makanan merah tua secukupnya Siapkan Garam 1/4 sendok teh Siapkan Es batu secukupnya Cara Buat: Pertama anda  rebus air, cengkih, kayu manis, garam, gula da   daun pandan sampai  gula larut Dan juga tidak boleh  lupa masukkan pisang dan pewarna merah secukupnya Terakhir    masukkan air jeruk nipis dan koreksi rasa, bila telah  pas tinggal diperbanyak  es batu dan siap disajikan. Swkian Terima Kasih
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Wajik Ketan

Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Wajik Ketan silahkan dibaca: Bahan: minyak 2 sdm olesan beras ketan 500 g, rendamlah sekitar  2 jam, kemudian  tiriskan santan 700 g dari satu butir kelapa parut gula jawa 200 g, sisirlah halus gula pasir 100 g daun pandan 4   Cara Buat: Siapkanlah loyang persegi berukuran 20 x 20 x 3cm. Alasilah unsur  dasar gunakan  daun pisang. Olesilah permukaannya gunakan  minyak. Lantas Sisihkan. Kukuslah beras ketan di dalam dandang panas selama  20 menit sampai separuh  matang. Lalu Angkat. Rebuslah santan, gula pasir, gula merah, aduklah rata hingga  gula larut. Kemudian Angkat. Lalu Saring. Masaklah pulang  diatas api sedang. Masukkanlah daun pandan, didihkanlah sampai  kental & berminyak. Masukkanlah beras ketan, aduklah rata sampai  cairan   berkurang & matang. Selanjutnya Angkat. Tuangkanlah ketan kedalam loy...
Posting Komentar
Baca selengkapnya