Halo Teman teman perkenalkan Nama Saya Dimas di artikel kali ini saya akan memberitahu cara membuat Karedok silahkan dibaca:
Bahan saus:
kacang tanah 250 gram digoreng dan dihaluskan
cabai rawit merah 6 buah direbus
cabai merah besar 6 buah direbus
kencur 5 cm
bawang putih 3 siung
gula merah 1 sdm disisir
garam 1 sdt
jeruk limau 1 buah diperas
cuka masak 1 sdm
air matang 150 ml
oncom 150 gram dibakar
Bahan sayuran: kacang panjang 5 buah diiriskol 2 diiris
terong lalap 2 buah potong kecil
ketimun 1 buah diiris
taoge 50 gram direbus
kemangi 50 gram
Bahan pelengkap:
kerupuk merah
Cara buat bumbu sausnya:
Ulek dan haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan garam kemudian diaduk rata. Tambahkan oncom remas dan air jeruk limau lkalu diaduk sampai tercampur rata.
Cara menciptakan* karedok ialah sebagai berikut:
Semua sayuran dibersihkan bersih dan dicukur menjadi unsur yang kecil.
Siapkan piring dan \usun potongan sayuran kemudian tuangkan bumbu di atasnya dan aduk hingga tercampur. Tambahkan kemangi dan kerupuk kemudian sajikan.
Sekian Terima Kasih

Komentar
Posting Komentar